계란 토스트 간식으로 최고

안녕하세요

구름 달빛 입니다

오늘의 요리는 계란 토스트 만드는 법 알려 드릴께요

계란토스트는 간식으로 즐겨 먹는 요리이지요

식빵으로 계란물을 입혀 만들어낸 계란토스트는

속이 든든해 식사로도 충분하네요

계란요리나 식빵요리는 다양하게 요리 할수 있지요

계란토스트는 간단하게 요리 할수 있어

아침식사로 좋은거 같아요 

재료

사각 식빵 2개

계란 2개

소금 소량

파슬리 가루 조금

계피가루 조금

사각 식빵을 준비해서

3등분 해주세요

 

3등분이 입안에 넣기 알맞은 크기라

먹을때도 편하더라구요

테두리를 자르고 구울까 말까 생각했지만

남겨놓으면 처치 곤란이라 전부 사용했어요

계란을 풀어 놓은 곳에 소금 조금 넣고 식빵을 한개씩 넣어

계란물을 입혀 주세요

 

계란 2개면 계란물이 남고 계란 1개면 계란물이 모자라고

정말 난감하더라구요

계란 2개하고 남은건 볶음밥으로 사용했지요

계란물 입혀 식빵 구워 낼때

계란물이 따라와 구워 내고나면 테두리가 지져분하지요

식빵을 묻히고 계란물이 매달려 있을때 구워 보세요

깔끔하게 구울수 있어요 약불

계란물은 입혀 구워 낼때는 약불에서 구워주세요

손이 느린 저는 깜빡하면 타버리네요

치킨 타올을 먼저 깔아놓고 구워낸 계란 토스트를 올려 기름을 제거 해주세요

준비해놓은 계피가루를 솔 솔 뿌려주시구요

다음 파슬리 가루를 뿌려 주세요

계란토스트 완성입니다

정말 간단하지요?

바쁜세상에 간단하게 요리해서 맛있게 먹자는 생각이 많이 드네요

계피향이 솔솔 나는게 정말 꿀 맛이네요

계란토스트는 아침식사로 충분하더라구요

하루 종일 든든해요

달달한 설탕이나 꿀에 찍어먹어도 제법 맛있네요

 

2019/06/13 - 강식당 김치밥 따라하기