비가오면 생각나는 감자전 만들기
비 오면 생각나는 음식은 전 종류인데요 부침개가 대표적인 요리이지만 간단하게 먹을 수 있는 요리가 감자전인데요 감자전은 감자만 있으면 다른 재료 없이 감자전을 요리할 수 있어요 감자는 전 요리 말고도 감자볶음이 대표적인 밑반찬으로 감자국부터 다양하게 요리할 수 있는 것이 감자인데요 감자요리는 사계절 내내 즐겨 먹어도 어색하지 않을 정도로 감자 재료는 필수라고 생각이 들더라고요 감자채 전 만들어 먹어도 맛있지만 어릴 적 먹던 그 맛 그대로 감자전 만들어볼게요 재료 감자 소금 식용유 감자는 채칼을 이용해 껍질을 제거해주세요 강판에 갈아 감자전을 만들 텐데요 감자전을 할 때 믹서기에 감자를 갈아 먹는 조리방법도 있지만 강판에 갈아 만든 감자전하고는 맛이 다르더라구요 감자전을 할때 되도록이면 강판에 갈아서 감자..
초간편 레시피
2021. 5. 17. 10:35
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