묵은지 활용법 혼밥으로 딱인 김치볶음밥
묵은지로 김치볶음밥 만들어봤어요 김치볶음밥은 어떻게 먹어도 맛있는 요리같은데요 묵은김치 활용해서 김치볶음밥 만드는법 할려드릴까 합니다 묵은김치는 여름이면 어떻게 먹어야 고민이 될때가 있는데요 혼밥으로 잘어울리는 김치볶음밥은 묵은김치 양념을 씻어내고 단백하게 만들어봤어요 묵은김치의 양념은 잘못하면 쓴맛이날수 있고 묵은지의 군내가 맛이나 식감을 떨어뜨릴수있어 묵은지를 씻어서 준비해봤어요 김치로 볶음밥은 너무도 간단하지만 만두를 활용해 한그릇요리로 든든하게 즐길수있는 볶음밥같아요재료씻은 묵은 김치 한컵공기밥 한그릇 정도냉동만두 3개대파 6cm 1개당근 조금 계란 1개간장 1큰술설탕 반큰술참기름 1큰술소금 소량먼저 계란을 풀어주시고 스크램블 만들어주세요 식용유를 넉넉히 넣고 저어주면 스크램블이 만들어집니다 스크..
건강한 집밥
2020. 6. 29. 07:28
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