고구마 찌는법 이렇게 하면 된다
고구마 제철은 8월~10월 사이가 수확시기인데요 고구마를 수확하게 되면 보관을 잘해야 오래두고 고구마를 즐길수 있어요 고구마는 겨울철 간식거리로 좋은 식재료입니다. 쪄서 먹거나 고구마 맛탕이나 군고구마를 만들어 먹기도한 고구마는 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 간식거리입니다. 다이어트에 좋다고 생각하는 고구마는 100g에 128칼로리입니다. 생각보다 칼로리가 높으니 다이어트 하실때는 주의해야할거 같아요 어릴적에는 고구마를 물을 붓고 삶아 먹었는데요 개인적으로 쪄서 먹는 고구마 맛이 더 좋은거 같아요고구마를 보관할때는 냉장보관하거나 냉동보관하는것은 옳은 방법이 아니라고 합니다. 이렇게 보관한 고구마는 당도가 떨어질 뿐만아니라 수분까지 날라가 삶은 고구마는 맛이 없다고 해요 고구마는 서늘한곳에 두고 보관해야 하며..
건강한 집밥
2021. 1. 3. 02:30
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