구름이 비추는 세상

보호되어 있는 글입니다.

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감자국은 아침 국 요리로 좋은데요 감자요리는 아이들 국 요리에도 잘 어울리는 레시피라 자극적이지 않아 아침에 간단하게 만들어 먹고 출근하기 좋더라고요 감자볶음이나 감자전도 많이 찾는 레시피인데요 감자국 간단하게 만들어 아침 국 요리로 식구들 챙겨보세요 간단하게 만들 수 있는 국 요리라 따라 하기도 쉬워요 재료 감자 1개 계란 1개 채썬 대파 약간 육수 500ml 다진 마늘 반 큰 술 간장 1큰술 감자는 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어주세요 채 썰어주시는 분들도 계시고 취향에 따라 썰어주면 좋을 거 같아요 감자는 찬물에 살짝 헹궈 주세요 육수를 먼저 넣어주고 감자를 익혀주세요 감자가 푹 익어야 맛있는데요 감자가 너무 익으면 부서지고 모양이 좋지 않아 너무 익이는 거 싫어하시는 분들도 계시니 참고하세요 ..

순두부 짜박이는 생소한 레시피인데요 저도 한 번도 도전하지 않는 레시피라 맛보고 싶은 마음에 포스팅하게 되었어요 순두부 짜박이는 편스토랑에서 이찬원 순두부 짜박이로 레시피가 유명한데요 알고 보니 순두부짜박이 레시피는 오래전부터 있었던 레시피더라고요 일단 밥도둑 인정해요 밥 비벼 먹기 딱 좋은 레시피로 누구나 좋아할 만한 레시피입니다 재료 순두부 한봉 양파 1/4개 부추 대파 통마늘 5개 간장 4큰술 물 6큰술 맛술 3큰술 설탕 2큰술 맛간장을 내기 위해 대파와 통마늘을 넣고 간장 맛술 물 설탕을 끓여주세요 이찬원 순두부짜박이는 너무 짜고 달아서 저 입맛에 맞게 간간하게 만들었어요 순두부짜박이를 레시피를 원하시면 편 스토랑 찬또 순두부짜박이를 참고해보세요 5분 정도 팔팔 끓여주고 식혀주면 됩니다 순두부는 ..

팽이버섯요리 어떤 요리해서 드시나요 팽이버섯은 부재료로 많이 쓰이는 식재료인데요 팽이버섯차로도 즐기는 요즘 다이어트 요리에 잘 어울리는 식재료 같아요 베이컨 팽이버섯 요리는 돌돌 말아 손쉽게 만들 수 있어 매력인데요 5분이면 충분한 레시피 같아요 재료 팽이버섯 한봉 베이컨 90g 한개 팽이버섯 한 봉지는 뿌리 부분을 잘라주고 소량으로 나눠 주세요 소량으로 나눈 팽이버섯은 가지런히 놓아주시면 됩니다 너무 간단해서 설명이 필요 없어요 베이컨을 길게 펼쳐 놓고 소분한 팽이버섯을 가운데 놓아주세요 양쪽 끝이 같은 크기로 일정하게 놓일 수 있게 놓아주시면 됩니다 아니면 팽이버섯을 한쪽 방향으로 놓아주고 구워 주셔도 됩니다 저는 한쪽 방향으로 놓아주고 양쪽 끝이 일정한 사이즈로 나눠질 수 있게 해서 돌돌 말아 줬어..

갈치는 가을이 되면 호박을 넣고 칼칼하게 먹었던 기억이 나는데요 갈치국으로 먹어도 비린내 없이 깔끔하게 만들 수 있어 좋은 거 같아요 갈치찌개보다는 따뜻하게 국물과 함께 먹을 수 있는 것이 갈칫국인데요 시원한 맛이 자꾸 생각나는 게 매력인 거 같아요 갈치국은 비린내가 날까 봐 꺼려하시는 분들이 많은데요 쉽고 간단하게 만들 수 있게 알려드릴게요 재료 갈치 한 마리 정도 애호박 팽이버섯 대파 청양고추 다시 육수 500ml 다진 마늘 1큰술 국간장 2큰술 고춧가루 1큰술 갈치는 먼저 손질해주세요 지느러미를 가위로 잘라주시고 내장이 들어있는 갈치 윗부분은 막을 제거해주세요 검은 막은 쓴맛이 날 수 있으니 갈치조림할 때도 제거하는 것이 좋아요 대파는 송송 썰어주시고 애호박도 두툼하게 썰어주세요 청양고추는 매운맛을..

재료 닭볶음탕용 닭 한팩 감자 1개 청양고추 취향에 따라 채썬대파 반 그릇 정도 불린 당면 한 줌 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 설탕 1큰술 올리고당 2큰술 맛술 2큰술 다진 마늘 1큰술 간장 5큰술 절단된 생닭은 내장을 제거하고 손질을 깨끗이 해주세요 내장이 들어가면 쓴맛이 나고 양념을 아무리 잘해도 맛이 없더라고요 세척을 깨끗하게 해 주시는 것이 좋아요 흐르는 물에 여러 번 헹궈 주시고 물기를 제거해주세요 세척한 생닭은 냄비에 넣고 잠길 정도로 물을 넣고 청양고추와 썰어둔 감자를 넣고 끓여주세요 양념장을 만들어 미리 준비해주세요 닭볶음탕을 만들때 닭은 한번 삶아내고 닭도리탕을 해도 좋아요 귀찮을 때는 그냥 삶아주고 어느 정도 삶아지면 양념장을 넣어 끓여주기만 하면 되는데요 그냥 삶아줄 때는 거품이나 ..

곰표 통밀도너츠 오븐에 구어 담백하다는 도넛인데요 곰표는 제품이 다양하죠 곰표 하면 맥주도 빠질 수 없는데요 클렌징부터 막걸리 젤리 곰표 주방세제까지 등장했어요 곰표 식혜도 먹어보고 싶은 제품인데요 통밀도너츠 하나면 한 끼는 든든하더라고요 gs25 편의점에서 구입한 도너츠는 가볍게 챙겨 가기 딱 좋은 거 같아요 점심메뉴로도 손색이 없어요 곰표는 이미지부터 눈에 확 들어와 눈이 절로 가는 제품 같아요 깨끗한 이미지가 깔끔하니 마음에 들더라고요 1200원에 한 개 가격이라 부담스럽지 않아요 크기는 작더라고요 바락 식혜와 곰표 식혜가 함께 만든 제품은 gs25 편의점에서만 판매하고 있다고 해요 과자 40g에 200칼로리입니다 통밀가루 11.63%에 강력 전립분 10.11%와 곰표 통밀 1.52%가 들어있어요 ..