구름이 비추는 세상

안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 백종원 갈치조림 만들어 봤어요 실패없는 갈치조림 레시피 그대로 따라만 하면 맛있는 갈치조림 만들수 있어요 갈치조림 생각만해도 어떻게 하지? 하는 생각뿐이죠 저도 갈치조림 처음 만들어봤는데요 실패없이 이렇게 맛있게 먹을 꺼라곤 생각을 못했네요 백종원 갈치조림 골목식당에서도 소개한적이 있는데요 백종원 레시피는 간단하면서도 맛있어서 레시피 보고 요리한답니다 갈치의 비린내 부터 겁이 나지요 싱싱한 생물이면 비린내 걱정없이 갈치조림 구이 해먹어도 맛있어요 냉동을 사용할경우 갈치 비린내가 걱정이네요 오늘은 싱싱한 생물 갈치로 조림 만들어볼께요 갈치가 너무 크면 징그럽고 만지기 힘들어서 저는 항상 이렇게 중간 크기로 요리해요 큰 갈치 좋아하시는 분들도 계시지만 저는 이게 딱이더라구요 ..