구름이 비추는 세상

명절음식에는 반듯하게 만들어 차례상에 올려 준비할려면 이쁘게 재료손질이 중요하죠 식재료를 다양하게 손질해서 튀김이나 전요리를 해야하는데요 부침개나 튀김도 모양이 이쁜것만 골라 상에 올릴 준비하는것은 어느집이나 똑같은거 같아요 명절에는 음식도 다양하지만 많은 음식을 손질해야하는것이 힘든부분이 있기는해요 음식을 손질하고 남은 짜투리는 어떻게 하시나요 야채와 해산물등 다양하게 남은 재료는 난감하기까지한데요 버릴수도 없는 재료를 손질해서 부추전을 만들어봤어요 전요리는 식구가 함께 즐겨 먹을수 있어 좋은거 같아요 아이들도 어른들 술안주에 잘어울리는 부추전은 식재료를 준비해놓고 짜투리 남은재료로 부추전을 만들어 식사로 해결하는 방법도 좋을거 같아요 명절음식을 하면서 식사를 따로 준비해야하니 다른반찬 고민할 필요없이..