브로콜리 데치기 꼼꼼하게 알려드려요
브로콜리는 보기만 해도 마음이 즐거워지는 식재료인데요 브로콜리 효능으로 보면 항산화 물질이 풍부하다고 해요 항산화 물질은 유해산소를 없애주는데 도움을 주고 면역력 상승에도 좋다고 해요 브로콜리 데쳐서 초장에 찍어먹기는 쉬워도 손질하고 브로콜리세척하기는 까다롭게 해야 한다는 점 잊지 말아 주세요 보통 브로콜리를 구입하면 이렇게 다발로 파는데요 한송이만 해도 양이 많아 2명 이상 양은 충분히 되더라고요 브로콜리는 세척이 무척이나 중요한데요 꽃다발로 되어있는 부분을 흐르는 물에 씻어줘도 잔류성분이 있을 수 있는데요 꼼꼼하게 세척해 고소한 브로콜리 식탁 위에 올려보세요 줄기 부분을 제거해 주시고 저처럼 한 개 한 개 칼로 썰어 송이송이 때어줘도 좋고 끝부분을 칼로 잘라먹기 좋게 송이송이 나눠줘도 좋아요 취향에 ..
초간편 레시피
2023. 2. 27. 01:00
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