김수미 코다리조림 자꾸 생각나는 레시피
코다리조림은 메인메뉴로 자리잡을 만큼 무게가 있는 음식이라 할수 있어요 만드는과정에서는 어렵지 않지만 생선요리는 잘못하면 비린내가 날수 있어 음식만들기 꺼려하는 부분인거 같아요 김수미 코다리찜은 쉽게 알려준 레시피 덕분에 자꾸 찾게 되는 레시피 같아요 레시피가 너무 쉬워 한번 따라하면 평생 써먹을 레시피 같은데요 생선중에 명태는 상태에 따라 이름이 달리 불리는데요 여러개 이름을 가지고있는 명태는 냉동하지않는 냉장상태는 생태이며 얼린것은 동태 말린것은 황태 북어 크기가 적은 적은 노가리라 합니다. 코다리조림 만드는법은 생각보다 간단합니다. 재료코다리 2마리무양파 반개대파청양고추 1개고추장 반큰술고추가루 5작은술국간장 3큰술어간장 3큰술매실액 1큰술생강 반큰술다진마늘 2큰술참기름 반큰술통깨대파는 크기가 있게..
건강한 집밥
2020. 12. 13. 02:30
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