배홍동 비빔면 제대로 맛나

비빔면은 간단하게 간식이나 점심메뉴로 자주 찾게 되는 메뉴입니다. 비빔면도 시중에 판매되는 상품이 많다 보니 마트에서 비빔면 고르는 것도 쉽지가 않더라고요 늘 먹던 비비면을 골라 먹기에는 살짝 지겨워 바꿔 보기도 한데요 비빔면은 소스가 중요하더라고요 자기 입맛에 맛는 비빔면 고르기 도전해봤는데요 배홍동 비빔면은 처음 먹어보는 비빔면이라 살짝 망설여지지만 일단 한번 먹어보기로 했어요 주위에도 맛있다고 극찬이 많다 보니 도전해보기로 했어요

-배홍동 비빔면 준비

멀티팩에 들어 있는 라면은 보통 4개 아니면 5개 정도 들어있는 상품들이 많은데요 배홍동 비빔면 역시 4개로 구성되어 있어요 가격은 그렇게 비싸지 않은 이천 원대로써 다른 비빔면 가격에 비해 평범하다고 보시면 될 거 같아요 일단 넉넉한 비빔장이 마음에 들어요 항상 비빔면을 만들고 나면 면따로 소스 따로 노는듯한 느낌이 들어 조금 어색하기도 하지만 비빔장이 넉넉하다고 하니 만족입니다.

-배홍동 조리법

비빔면 맛있게 먹는 방법은 바로 조리법인데요 600ml물을 넣고 물이 끓으면 3분간 더 끓여주세요 익힌 면을 냉수에 충분히 헹구어 차게 만든 후 물기를 빼고 비빔장을 넣어 잘 비벼 주면 됩니다. 고소한 참깨 토핑을 뿌려서 드시면 맛있는 비빔면을 먹을 수 있는데요 오이와 계란을 올려 먹으면 더 맛있다고 하네요 배홍동 비빔면 총 내용량은 137g에 585칼로리입니다. 

-비빔면 상품구성

면과 홍고추숙성비빔장 1개와 고소한 참깨 토핑 1개가 들어있어요 구성품은 다른 비빔면과 비슷한데요 참깨 토핑이 눈에 들어오지만 역할에 충실할지 궁금합니다. 면의 두께는 보통 비빔면 두께와 비슷해 보이는데요

-면삶기

물이 끓으면 면을 넣고 삶아주세요 3분 정도 면을 익혀주는데요 저는 면이 푹 삶아진 걸 좋아해서 조금 더 조리해줬어요

-면 헹구기

찬물에 충분히 헹구어 주시면 되는데요 국물라면과는 달리 비빔면과 짜파게티 등은 한 개가 살짝 부족하다 느낌이 많이 들지요 비빔면도 역시 한 개는 너무 작아 보이는데요 두 개는 너무 많고 양 조절이 조금 힘들 때가 있더라고요

-소스 넣고 비비기

홍고추 숙성 비빔장을 넣어 비벼주면 비빔면 완성입니다. 간단하게 조리해서 먹는 것을 선호하다 보면 자꾸 즉석제품과 반조리제품에 눈이 자꾸 가게 되더라고요

-비빔면 완성

배홍동 비빔면 만들어봤어요 면발은 우리가 흔히 아는 면발입니다. 일단 한 그릇을 다 먹어도 맵지가 않아요 새콤한 맛이 생각보다 좋은데요 매운맛을 선호하는분들이라면 살짝 실망하겠어요 새콤달콤하게 많이 느껴지지 않지만 평범한 비빔면이라 만족하는데요 다른 비빔면에 비해 부드러운 맛이라고 해야할까요 자극적이지 않아 좋은거 같아요 아이들도 함께 먹어도 좋을거 같은데요 어떤 비빔면은 너무 매워서 먹기 힘들때가 있어요 배홍동 비빔면은 다먹어도 매운맛이 잘 느껴지지 않아 만족하는데요 개인적인 취향에 따라 맛이 달라지기는 하겠지만 올여름 비빔면은 배홍동으로 가려고 해요