구름이 비추는 세상

김치는 우리나라 문화에 자리 잡고 있는 음식인데요 한국인 하면 김치가 생각날정도로 김치는 우리나라를 대표하는 음식입니다. 가을배추김치 오랜만에 담아봤는데요 여름에는 열무김치로 자주 해 먹고는 하는데요 종각 김치를 담아 먹기도 하지만 김장김치를 하기 전에 지금 배추김치 먹는 거 같아요 배추김치 맛을 내기 위해서는 이것저것 안 해도 될 거 같은데요 김치가 어렵다 느껴지면 조금 쉬운 레시피를 보고 따라 하는 것이 좋아요 배추김치 어렵지 않게 쉽게 담아봤어요 재료 배추 한포기 천일염 1컵 고춧가루 10큰술 양파 한 개 쪽파 한 줌 다진 마늘 2큰술 새우젓 1큰술 멸치액젓 4큰술 매실액 2큰술 배추김치는 반으로 잘라주고 썰어주세요 먹기 좋은 크기로 썰어주시고 천일염 1컵을 넣어서 절여주시면 됩니다. 1시간 정도 ..