마른반찬 만들기 진미채볶음
마늘반찬대표적인 것이 바로 진미채볶음이죠 진미채볶음은 마른반찬으로 냉장고에 오랫동안 두고 먹어도 손색이 없어요 간장진미채볶음은 단짠단짠한 맛이 강해서 아이들과 함께 먹어도 좋은 밑반찬이라고 할 수 있죠 딱딱하지 않은 오징어채를 골라 양념장만 있으면 완성되는 일미볶음은 아이들이 좋아하는 반찬이라고 할 수 있죠 재료 진미채 300g 간장 5큰술 마요네즈 3큰술 올리고당 3큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 약간 통깨 1큰술 진미채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 가위를 이용해 길쭉한 것은 잘라주시는 것이 요리할 때 편해요 딱딱하지 않은 오징어채를 골라 조리하면 냉장고에 두고 먹어도 부드러운 맛을 유지할 수 있어요 조리하기 전에 밑간으로 마요네즈를 넣어주세요 마요네즈가 들어가면 고소한 맛이 풍미가 있어요 마요네즈를 ..
건강한 집밥
2023. 5. 17. 01:00
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