밥도둑 계란장 만들기
방학이면 아이들 반찬 걱정에 심란할때가 많은데요 계란장은 한번 만들어 놓으면 마음이 든든하거든요 양념장에 베인 계란한개와 양념을 넣어 밥에 슥삭 비벼 먹으면 다른 반찬이 필요가 없어요 계란장 만들기는 너무 쉬워서 요리초보님들도 쉽게 만들수있는 반찬입니다 재료 계랸 5개 다진대파 조금 다진양파 조금 간장 50ml 물 50ml 설탕 1큰술 통깨 1큰술 소금 조금 식초 조금 계란 5개를 냄비에 담아주고 잠길정도로 물을 넣어주세요 소금약간 식초약간 넣어주시고 12분 삶아주세요 계란 삶은 시간은 취향에따라 선택해주시면 됩니다 지금 조리시간은 완숙에 가까운 조리시간이니 참고해주세요 간장 50ml 넣고 물50ml 설탕 1큰술 넣고 녹여주세요 설탕이 잘 녹지 않을때는 전자렌지 그릇에 부어주고 30초간 돌려주시면 됩니다..
초간편 레시피
2024. 1. 24. 18:41
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