구름이 비추는 세상

계란볶음밥은 간단하지만 한 그릇 식사로 충분하더라고요 요즘 아이들 방학이라 집밥 먹는 날이 늘어나면서 반찬거리가 고민일 때가 많은데요 식사 때마다 뭐 먹지 고민하는 날이 많아지니 그럴 때는 간단하게 먹는 게 좋더라고요 류수영 계란볶음밥은 간단하면서 아이들 한 그릇 요리로 좋은데요 자극적이지 않고 온 가족이 함께 먹어도 될 만큼 문제없는 계란볶음밥 만들어 볼게요 재료 계란 2개 채 썬 대파 한 줌 멸치액젓 2큰술 설탕 1큰술 대파는 송송 썰어주세요 집에서는 채 썰어 밀폐용기에 담아놓고 그때그때 꺼내 사용하니 편리하고 좋더라고요 기름을 두르고 대파를 먼저 볶아주세요 대파 향이 올라오면 멸치액젓을 넣어주세요 설탕도 함께 넣어주고 공깃밥을 넣어 볶아주세요 공깃밥은 1인분 기준으로 계란 2개 하니 적당하더라고요 ..