고구마줄기 볶음 소소한 밑반찬
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘의 요리는 고구마 줄기 볶음 만들어봤어요 고구마 줄기 볶음은 어릴때 많이 먹었던 기억이나요 어릴때는 달달한 사탕이나 후루룩 넘어가는 라면이 맛나던 입맛에 고구마줄기 볶음 반찬해 놓으시면 한 입도 먹지 않았던 기억이나요 나이가 들고 세월이 흐르니 엄마가 해주신 고구마 줄기 볶음이 생각나더라구요 엄마의 손맛은 아니지만 요리하던 모습이 아직도 생생하네요 옛날에는 다른 양념이 많이 없던 시절에 집간장으로 간을 맞추어 뚝딱하고 만들어내던 엄마의 모습이 아직도 생생하네요 저도 따라 집간장으로 간을 하고 많은 양념없이 간단하게 만들어봤어요 요즘 요리는 양념부터 입이 딱 벌어질 만큼 한가지 요리에 다양한 양념이 들어가지요 오늘은 고구마 줄기 볶음 적은 양념으로 만들어봤어요 재료 고구마 줄기..
건강한 집밥
2019. 8. 13. 04:00
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