알토란 원승식 고등어 구이 맛있게 굽는 비법
안녕하세요구름달빛입니다오늘은 알토란에서 소개한 고등어 맛있게 굽는 비법 알려드릴께요고등어 구이는 양념이 중요하지요고등어 비린내 잡는 법 부터 비린내 없이 고소하게 굽는양념 고갈비 레시피 참고 해봤어요고등어는 오메가 -3 지방산이 많이 함유 되어 뇌 기능 증진에 도움이 많이 되죠고등어는 9월에서 11월 사이가 제철이지요고등어는 조림 또는 구이로 많이 요리해서 먹는데요 요즘 고등어 튀김도 많이 해서 드시더라구요재료고등어 1마리 밀가루 2큰술채썬 대파 20g생강가루 조금식용유 4큰술다진 양파 100g고추장 4큰술 고추가루 1큰술간장 2큰술맛술 3큰술물엿 3큰술다진마늘 1큰술다진대파 조금통깨 조금알토란에서 소개한 고등어는 자반 고등어였어요저는 생물 고등어 준비 했어요고등어는 쌀뜨물에 10분 정도 담궈 뒀어요 쌀..
건강한 집밥
2019. 9. 23. 15:21
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
공지사항
링크