구름달빛입니다고추잎 나물무침 만드는법 알려드릴께요 고추잎은 말그대로 고추에서 여린잎만 채취해서 먹는 고추잎 나물무침입니다 고추잎은 늦은 봄부터 여름까지 먹을수 있는 음식으로 여름철 밑반찬으로 좋은 음식이라고 할수 있어요 조리과정이 간단해서 나물무침으로 좋은 음식이지요 고추잎은 늦가을에 데쳐놓았다가 말려서 겨울철 나물 반찬이 없을때 요기나게 반찬거리를 만들수가 있지요 고추잎은 식감이 좋아 자주해먹는 나물무침중에 한가지입니다 여름철에는 입맛없을때 나물무침을 만들어 비벼먹는맛이 제일 좋은거 같아요 더운여름 불앞에 조리하기 힘들때 여러가지 밑반찬으로 비빔밥으로 한끼 드시는것도 좋을거 같아요재료고추잎 125g고추장 반큰술참기름 1큰술다진마늘 소량깨소금 반큰술고추잎은 먼저 흐르는물에 헹궈주시는게 좋아요 시들어 있는..
초간편 레시피
2020. 6. 4. 00:30
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