
겨울이면 곱창김 자주 챙겨 먹는데요 노릇하게 구워 간장에 꼭 찍어먹는 김은 다른 반찬이 필요가 없지요 남녀노소 누구나 즐겨 먹을 수 있는 반찬이 구운 김인데요 봄이 오고 여름이 다가오면 구운 김은 잘 먹기 않아요 냉동실에 두고 있는 곱창김 그냥 두지 마시고 김무침 활용해 보세요 곱창김으로 김무침 만들어 놓으면 고소하니 밑반찬으로 좋아요 재료 곱창김 7장 채썬 대파 약간 들기름 2큰술 간장 2큰술 통깨 1큰술 곱창김은 마른 팬을 달궈 준 뒤에 약불로 조절해 주시고 김을 노릇하게 궈 주세요 색깔이 변하면 김이 노릇하게 구워진 거나 마찬가지입니다 노릇하게 누운김이랑 굽지 않은 곱창김이랑 차이를 보이는데요 김은 부스러기가 너무 많아 조리하고 나면 뒤처리가 힘들어요 그럴 때는 구운 김을 비닐봉지에 넣고 조물조물 ..
초간편 레시피
2023. 3. 1. 01:00
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