
오이무침은 아삭한 식감이 매력이라 자주 해 먹게 되는데요 신선한 오이는 그냥 먹어도 시원하고 수분 보충으로 좋아 등산할 때 한 개쯤은 챙겨가곤 했어요 오이무침은 간단하면서도 뚝딱 만들어내 밑반찬으로 좋은 거 같아요 오이무침 레시피는 이렇게도 저렇게도 해봤지만 김수미 오이무침이 제일 레시피가 좋더라고요 수미네 반찬에서 알려준 오이무침 레시피는 아직까지 활용하고 있는데요 오이무침에 양념 비율도 알고 있어야 맛있는 오이무침이 가능할 거 같아요 재료 오이 2개 부추 한줌 고춧가루 1큰술 설탕 1/3큰술 물 1큰술 소금 1/3큰술 다진 마늘 깨소금 부추는 물에 깨끗하게 씻어주시고 물기를 제거해주세요 물기를 제거한 부추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 오이무침에 오이만 들어가면 밋밋한 감이 있어 부추를 넣어주는 것도..
초간편 레시피
2021. 4. 13. 19:43
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