김수미 순대볶음 양념장으로 맛내기
구름달빛입니다순대볶음 술안주로 제격이라고 생각이 들어요 순대는 겨울에 먹거리로 즐겨먹는 순대입니다 길거리에 순대랑 떡볶이 어묵은 겨울하면 생각나는 간식거리라고 생각이 들어요 순대볶음 맛을 좌우하는 것은 양념장이라고 할수 있을거 같아요 양념장이 잘어울어져야 맛있는 순대볶음이 만들어집니다 수미네반찬에서 알려준 순대볶음 양념장으로 만들어봤어요 요즘은 백순대볶음도 유행을 하지만 빨강색이 입맛이 도는 고추가루가 들어간 양념장이 아직은 좋더라구요재료양배추 177g순대 308g청양고추 2개양파 반개대파 반대당면사리 한줌양조간장 2큰술다진마늘 1큰술고추장 1큰술설탕 1작은술고추가루 2작은술들깨가루 4작은술참기름 반큰술깨소금 생수준비대파는 어슷하게 썰어준비해주세요 청양고추도 어슷하게 썰어주시구요 양파는 길게 썰어줬어요 ..
건강한 집밥
2020. 2. 28. 09:41
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