수미네반찬 오징어전 만들어봤어요
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 수미네반찬에서 알려준 오징어전 만들어봤어요 오징어는 국이나 볶음을 주료 많이 해먹는 주재료이지요 오징어를 다져서 오징어전 만들어먹으니 또다른 맛이네요 수미네반찬에서 알려준 오징어전은 예전에 만들어먹던 레시피랑 조금 달라요 보통 오징어전은 다져서 밀가루 옷을 입히고 계란물에 퐁당해서 부침으로 많이 해먹었는데요 김수미 오징어전 만드는 레시피는 조금 다르더라구요 무슨 맛일까 궁금하기도 하고 요리고수님이 만든 오징어전이니 아무래도 맛이 더 좋지 않을까 하는 생각으로 만들어봤어요 재료 오징어 102g 당근14g 청고추 5g 부추 12g 계란 1개 부침가루 2큰술 오징어는 몸통만 사용했어요 껍질을 벗기고 믹서기에 갈지 않고 잘게 다져서 사용해라고 수미네반찬에서 알려주더군요 재료는 똑..
건강한 집밥
2019. 8. 8. 04:00
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