구름달빛입니다수미네반찬 옛날소시지 간장조림 만들어볼께요 소시지 맞춤법이 갑자기 궁금해지는데요 소시지? 소세지? 쏘세지? 표현이 다양한걸로 알고 있어요 국어사전에는 소시지가 표준법이라고 되어있네요 옛날 소시지 간장조림이 맞는 표현법이라고 바른말이라고 해요 분홍소시지 어릴때 요거 하나면 다른반찬 필요가 없지요 분홍소시지 많이 먹고 자란탓인지 어른이 되어서도 가끔 찾게 되는 소시지인거 같아요 분홍소시지는 계란물을 듬뿍 묻혀서 노릇하게 구워주면 밥 반찬으로 최고이죠 옛날소시지를 김수미 선생님 조림으로 레시피를 선보였어요 색다른 밑반찬요리인거 같아 한번만들어봤어요재료분홍소시지 188g청양고추 1개홍고추 1개대파 반대올리브유 1큰술양조간장 2큰술매실액 1큰술 참기름 1큰술깨소금 소량분홍소시지는 식칼로 자를때 적당한..
건강한 집밥
2020. 3. 20. 00:30
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