백종원 김치찌개 실패없는 레시피
김치찌개는 한국인 음식으로 유명하지요 세계적으로 인정받은 김치찌개는 우리나라에서만 맛볼 수 있는 음식입니다. 김치만 있으면 김치찌개 간편하게 만들 수 있으니 주부님들도 자주 해 먹는 요리 같아요 김치찌개와 된장찌개는 국민 찌개라 할 정도로 친숙한 찌개요리인데요 김치찌개는 대충 끓여도 맛있지만 맛의 깊이를 느끼고 싶다면 백종원 김치찌개 레시피 따라 해 보는 것도 좋을 거 같아요 재료 김치 267g 돼지고기 300g 대파 반대 청양고추 1개 새우젓 1큰술 간장 1큰술 다진마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 물 3~4컵 대파는 송송 썰어주시고 청양고추도 송송 썰어 준비해주세요 김치는 먹기 좋은 크기로 잘라주는데요 도마를 이용하는 것보다 가위로 썰어주면 도마에 김치 국물이 물들지 않고 좋더라고요 김치가 묵은지 수준이라..
대충 끓여도 맛있는 참치 김치찌개
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 참치로 초간단 김치찌개 만드는법 알려드릴께요 묵은지 아직도 냉장고에 있더라구요 요걸로 참치 넣고 간단하고 맛있게 김치찌개 만들어 볼까해요 김치찌개 안좋아 하는분들은 안계시죠? 김치찌개 된장찌개는 자주 먹어도 질리지 않는 한국 음식이죠 재료 씻은 묵은지 115g 청량고추 2개 참치 1개 양파 42g 대파 23g 두부 86g 고추장 1큰술 정도 다진마늘 1큰술 고추가루 1큰술 식용유 1큰술 설탕 1작은술 소금 조금 묵은지는 찌개를 끓일때 씻어 물에 담궈 군내를 잡아주시구 물기를 꼭 짜서 준비해주세요 작은 참치 1캔을 넣고 식용유 1큰술 넣고 살짝볶아주세요 볶은 재료에 물이 김치가 잠길 만큼 붓고 고추장 다진마늘 고추가루 넣어주세요 청량고추 썰어둔 양파넣고 센불에 뚜껑을 닫고 ..