깻잎쌈밥 점심 도시락 메뉴
깻잎쌈밥 만들어봤어요 코로나로 인해 외출이 어렵고 식사모임이 꺼려지는 요즘 직장인들 점심식사로 고민이 많으실거라 생각이 들어요 도시락을 준비해 먹는방법도 좋을거 같다라는 생각이 들정도로 지인들과 함께 식사하는 자리가 힘들어지는데요 깻잎쌈밥은 간단하게 조리해서 도시락으로 참 잘어울리는 메뉴같아요 한입에 쏙~ 먹기도 좋은 깻잎쌈밥 만드는법 어렵지 않아요재료공기밥 한그릇정도참치캔 1개신김치 한컵깻잎 10장정도설탕 1/3큰술참기름1큰술간장 반큰술깨소금 1큰술깻잎은 먼저 흐르는 물에 한장씩 씻어주시고 식초 몇방울에 깻잎을 세척해주는것이 좋을거 같아요 바로 먹는 야채라 세척과정이 중요한거 같아요 끓는물에 소금 한꼬집을 넣고 깻잎을 살짝 데쳐주세요 데친 깻잎은 물기를 제거해주시고 식혀주세요 데칠때 너무 오래 데치지 ..
초간편 레시피
2020. 8. 19. 02:30
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