생강차는 겨울에 감기예방으로 많이 찾는 차 종류인데요 생강은 우리나라뿐만 아니라 다른 나라에서도 향신료로 많이 쓰이는 식재료입니다. 음식에 잡내를 제거할때도 사용하지만 이렇게 건강을 위해서 차로 만들어먹기도 한데요 생강은 8월에서 11월 사이가 제철입니다. 제철에 나는 생강은 향도 강하고 신선해서 차로 만들거나 말려서 보관해두고 1년 내내 먹는 경우가 많습니다. 꿀생강청은 누구나 쉽게 따라할수 있어 권해 드리고 싶은데요 어렵지 않게 만들수 있는 꿀생강청은 만들기 알아보기로 해요꿀생강청을 만들때는 생강과 꿀을 1:1로 준비해주시면 됩니다. 생강 500g을 준비했으니 꿀도 500g을 준비해 만들어 볼께요 생강은 알싸한 매운맛이 특징이라 향이 강해서 꿀여 절여 생강청을 만들면 알싸한 맛이 조금 덜한데요 겨울철..
초간편 레시피
2020. 12. 20. 02:30
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