가을이면 생각나는 과일인 단감입니다. 비티민C가 풍부하고 항암효과에 좋은 단감은 단단한 생과를 먹는것돠 익혀서 홍시를 만들어 먹거나 건조시켜 곶감을 만들어 먹는 단감은 감식초로도 유명합니다. 단감은 품종에 따라 맛이 달라지며 단단한 단감이 신선하며 오래두고 먹을수 있어요 단감은 씨가 있는데요 단감은 단단한 껍질을 제거하고 잘라 먹을때 4등분으로 나눠 단감을 먹는 경우가 많아요 단감을 먼저 나눠주고 껍질을 깍아 먹는 방식으로 많이 하다보니 과도에 단감씨가 걸리는 경우가 많더라구요 이것만 기억하면 단감씨 걸리지 않고 잘라 먹을수 있습니다.단감 씨 때문에 칼로 잘라 먹기 힘들다 하시면 단감씨 없는 단감 꼭지 부분이 들어간 것이 단감씨가 없고 사진처럼 꼭지 부분이 올라와 있는것은 단감씨가 있는 단감입니다. 단감..
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2020. 12. 2. 02:30
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