구름달빛입니다간단하고 깨끗하게 대추세척법 알려드릴까 합니다 대추는 5월에서 10월사이가 제철입니다 보통 생대추를 수확하면 말려서 보관하게 됩니다 대추는 생으로 먹어도 되지만 말려서 보관하는게 특징이다보니 1년 동안 저장해두고 먹는데요 대추는 냉장 보관이 힘든만큼 깨끗하게 세척과정을 거쳐 냉동 보관하는 것이 올바른 저장 방법이라고 봅니다 대추는 다양하게 쓰이는 음식인데요 대추차 대추고 대추과자도 만들어 먹을수 있는 음식으로 우리나라에서는 보은 대추가 유명하지만 대추는 시골에 집집마다 한나무씩은 있어 흔하디 흔한 대추인거 같습니다 대추는 생각보다 칼로리가 높아 다이어트 하시는분들이나 당뇨가 있으신분들은 조심해야할 음식인데요 100g 104kcal로서 칼로리가 높습니다 대추를 먹는것도 중요하지만 깨끗하게 세척..
요리상식
2019. 11. 30. 01:00
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