대추는 한약제로 쓰일 만큼 건강음식입니다. 대추는 남자를 상징해 결혼식날 폐백식때 며느리 치마폭에 던져주는 풍습이 있습니다. 대추는 보양식을 자주 등장하는 식재료인데요 대추 100g에 104칼로리로 대추 칼로리는 생각보다 높고 당도가 있는 식재료입니다. 대추를 다이어트음식으로 적합하지 않으며 단맛이 강해 대추고를 만들때는 설탕없이 대추차를 먹는것이 좋습니다. 대추고는 만들기는 쉽지만 시간과 정성이 들어간 건강음료입니다.대추고 만들 대추 500g을 준비했는데요 500g의 양이라도 꽤 많은 양의 대추고가 만들어지니 처음 대추고를 만들겠다 하시면 절반으로 줄인 양으로하셔도 괜찮을거 같아요 대추고는 겨울에 따뜻한 차로 좋은 음료인데요 생강대추고를 많이 만들어 먹지만 달달한 맛이 일품인 대추만 넣고 대추차 만들어..
건강한 집밥
2020. 11. 28. 02:30
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