구름달빛 입니다비린내 없이 깔끔한 동태찌개 끓이는법 알려드릴까 합니다 동태찌개는 겨울에 먹어야 시원한 국물 맛을 알수가 있지요 동태찌개를 끓일때는 동태 손질을 잘해야 잡내도 없고 깔끔한 동태탕이 탄생하는데요 생선 손질을 야무지게 해줘야 맛있는 요리가 만들어집니다 동태는 술안주로도 자주 먹는 음식중에 하나이고 저녁 식탁에서도 자주 볼수 있는 동태찌개는 가격이 저렴하고 시원한 국물 맛이 일품인 동태찌개는 잘못 요리해놓으면 비린내도 날뿐만 아니라 쓴맛이 입안에 돌아 먹기 힘든적이 있었네요 쓴맛과 비린내 없이 깔끔하게 동태찌개 황금레시피 알려드릴까 합니다재료동태 5토막육수용 다시팩 1개무 200g두부 120g 대파 3개정도청양고추 1개고추가루 1큰술다진마늘 1큰술소금 1작은술1큰술 15ml 1작은술 5ml 숟가..
건강한 집밥
2019. 12. 6. 01:00
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