안녕하세요 구름달빛입니다 마산 창원 함안 출장도 가시는 칼갈이 사장님을 소개 해드려요 집에 칼은 하나쯤 다 구비하고 계시죠? 칼이 잘 들지 않을때 어떻게 하시나요? 마트에 파는 칼갈이 대충 몇번 하고 말아 버리죠 저같은 경우 칼이 들지 않을때는 버리고 또사고 반복을 했는데요 생각해보니 너무 아깝더라구요 칼갈이 숫돌을 검색해 구입할려하니 칼가는 솜씨도 없을 뿐더러 칼을 잘못 갈면 숫돌 구입한들 무용지물 되어버리죠 한식조리 기능사를 준비하면서 칼을 갈아야하는데 마당히 칼을 갈아주는 가게가 없더라구요 그때는 어설프게 집에서 갈아 준비해서 갔지만 역시 고기를 다질때 칼이 들지 않아 조금 힘이 들더라구요 한식 합격을하고나서 양식을 준비하는 과정에서 훈제연어롤이 시험 과제가 나오면 칼이 잘 들지 않으면 연어살이 부..
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2019. 8. 23. 04:00
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