백종원 달래간장 양념장 봄이 오는 소리
구름달빛입니다백종원 요리비책에서 알려준 달래장 레시피 알려드릴까 해요 달래양념장은 한번쯤 만들어 드셔보셨을거라 생각이 들어요 봄이면 어김없이 달래로 양념장을 만들어 밥에 슥삭 비벼 먹고 했는데요 입맛이 뚝떡어지는 봄에는 달래 양념장 하나만 있으면 반찬이나 국요리가 필요없지요 달래간장을 만들어 파래김을 노릇하게 구어 양념장에 싸 먹어도 맛있어요 달래간장은 맛남의 광장에서 선보인 양념장이지요 공주 특산물 밤밥을 만들어 달래간장을 곁들인 레시피를 선보였는데요 달래는 매운맛이 특징이며 야생에서 자란 달래는 원기회복에 좋으며 식욕부진이나 춘곤증에 좋은 음식이라고 하더라구요 요즘은 하우스재배로 달래 생산을 한다고 해요재료다짐육 고기 91g청양고추 1개채썬 달래 한컵황설탕 1과 1/2큰술진간장 1/2컵참기름 1큰술고..
초간편 레시피
2020. 3. 12. 00:30
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