추석음식 잡채 맛있게 만드는법
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 추석음식 잡채 만드는 방법 알려 드릴께요 잡채는 생각만해도 정말 손이 많이가는 음식중에 하나이지요 잡채에 들어가는 재료가 많기 때문에 잡채가 어렵다고 느껴질수도 있지요 잡채는 명절음식이나 손님 대접할때 빠지지 않는 요리중에 하나이지요 재료 당면사리 105g 불린석이버섯 47g 풋고추 3개 계란 2개 잡채용 등심고기 67g 당근 71g 양파 88g 간장 7큰술 소금 조금 올리고당 1큰술 참기름 1큰술 후추가루 조금 맛술 1큰술 당근을 채썰어주세요 당근 돌려깍기해서 채썰어 주어야하는데 멍~~~때리다가 보니 채가 너무 짧네요 ㅠㅠ 풋고추는 씨를 제거하고 채썰어주시구요 양파도 채썰어 준비해주세요 야채는 집에 있는 걸로 준비해주셔도 괜찮아요 양파 소금 한꼬집 넣고 볶아주세요 센불에..
건강한 집밥
2019. 9. 12. 01:30
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