구름이 비추는 세상

머위대는 쌉싸름한 맛이 입맛 살리는데요 최고의 밑반찬 같아요 머위는 대부터 잎까지 버릴 게 없는 거 같아요 머위대 손질해서 머위대 장아찌 만들어 1년 내내 즐겨도 좋더라고요 입맛 없을 때 머위대 볶음 만들어 먹어도 좋고 건강밥상 만들기에 딱 좋은 요리 같아요 머위대는 보통 삶아 놓은 제품을 구입하는 것이 편하고 좋은데요 직접 손질해서 먹기는 조금 어려운 점이 있는데요 이렇게 따라 하기만 하면 머위대 손질부터 머위대 삶기까지 쉽게 할 수 있어요 재료 머위대 한 줌 소금 약간 육수 3큰술 들기름 2큰술 들깻가루 1큰술 국간장 1큰술 다진 마늘 반 큰 술 통깨 머위대 와 잎은 따로 분리해서 작업해주세요 머위대는 볶음으로 해 먹을 요리이고 머위잎은 데쳐서 쌈 싸 먹어도 맛있어요 물이 끓으면 소금 약간 넣고 20..