안녕하세요구름달빛입니다오늘은 방앗잎 효능에 대해 알아 볼께요방앗잎은 향이 독특해 향신료에 많이 사용되고 있지요방아잎은 된장찌개나 민물고기를 요리할때 부추전에 방앗잎을 넣어 먹기도 해요방앗잎은 잡내를 제거해주는데 큰 효과가 있어요추어탕에 방앗잎 조금 올려 먹으면 추어탕의 비릿한 맛을 잡아줘서자주 사용하는데요방앗잎은 고수처럼 향이 강해서 호불호 음식이라고도 할수 있어요방앗잎은 지역에서 불리는 사투리인거 같고 원래 표준말은 배초향이라고 해요방앗잎는 씨가 날리면 음지라도 잘자는 특성이 있는거 같아요방앗잎이 자라면 가위로 밑부분을 잘라주면 다시 여린잎이 자라지요방앗잎 배초향에는 효능이 많다고해요 배초향 효능 오늘은 알려 드릴께요방앗잎은 9월에 개화시기라 지금 꽃을 피우기 시작하지요보라색으로 핀 방아잎 꽃은 보기만..
요리상식/음식 효능
2019. 9. 25. 21:12
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