백파더 어묵탕 만들어봤어요 사투리 말로는 오뎅탕이랑고 하지요 오뎅탕 레시피는 다양하지만 백종원 레시피데로 만들어봤어요 어묵탕은 꼬치 어묵탕이라고 합니다 재래시장에서 사먹던 꼬치어묵은 길거리에서서 먹는 맛이 제일 맛있는거 같아요 가끔 집에서도 먹고싶을때 이렇게 만들어먹고는 하는데요 어묵탕은 국물이 중요할정도로 시원한 멸치국물에 포인트인거 같아요 어묵탕 레시피는 많고도 많지만 백파더 어묵탕은 간단하게 만들기 쉽게 설명을 해주셔서 요리초보들도 쉽게 만들어 먹을수 있는 레시피입니다재료어묵 3장대파 한대양파 1/4개다시마 2개다시멸치 5마리정도진간장 3큰술 설탕 1/2큰술 다진마늘 1/3큰술 물3컵 소금 1/3큰술 맛술 4큰술어묵꼬치를 먼저 만들어줄껀데요 사각 어묵은 길게 펼쳐놓고 3등분을 나눠 접어주세요 접어준..
초간편 레시피
2020. 10. 2. 02:30
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