안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 브로콜리 볶음 만드는법에 대해 알려드릴께요 브로콜리는 항암 식품으로 잘알려진 브로콜리는 칼슘함량이 다량으로 들어있다지요 건강에 좋은 브로콜리 반찬으로 만들어봤어요 브로콜리는 살짝 데쳐서 장에 찍어먹고 스프나 샐러드 볶음 으로 요리도 다양하지요 오늘은 비엔나 햄과 함께 브로콜리 볶음을 만들어봤어요 볶음으로 만들어놓으면 아이들은 비엔나햄을 어른은 브로콜리로 반찬하면 딱이니 일석이조니 한번 만들어보세요 재료 브로콜리 1/2송이 비엔나 햄 10개정도 소금 0.5큰술 참기름 조금 깨소금 조금 브로콜리는 먹을만큼 크기로 잘라 식초와 베이킹소다를 넣고 씻어주세요 브로콜리는 플라워종류로서 윗부분을 먹을때는 깨끗하게 세척을 하셔야 좋아요 물에 깨끗하게 씻은 브로콜리는 끓는물에 데쳐줄꺼예요..
건강한 집밥
2019. 7. 9. 07:57
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