구름이 비추는 세상

어릴적 떡국은 설날에만 먹는 음식이라 생각하고 자랐는데요 요즘 떡국음식은 별미로 먹는거 같아요 꼭 새해 먹는 떡국이 아니라 떡국이 먹고 싶을때 언제든지 먹을수 있는 시대로 변해 버린거 같아요 떡국은 멸치국물을 우려낸 국물에 고명을 올려 먹었던 떡국이였지만 요즘은 개성있게 떡국도 달리하더라구요 매생이 떡국이나 만두를 같이 넣어 끓인 떡국 만두국 사골떡국 등 다양하게 표현할수 있는 떡국은 마트에서 떡국떡을 쉽게 볼수 있어 편한 세상에 사는 느낌이 드네요재료떡국떡 밥공기 한그릇계란 1개사골곰탕 1개대파 약간후추물 500ml떡국떡이 냉동 떡이라면 미리 찬물에 불려 놓으셔야해요 냉장 떡국일경우 물에 살짝 헹궈 물기를 제거하고 준비해주세요 사골곰탕으로 쉽고 간편하게 사골 떡국을 만들볼텐데요 비비고 곰탕을 이용해 사..