밤 삶는법 쉽게 따라하기
가을이 되면 밤송이가 익어가는 모습이 보이는데요 가을철에 밤 따면 1년 내내 잘 저장해 두고 먹어야 하지요 밤은 간식으로 많이 찾는데요 고구마와 밤은 겨울철 간식으로 잘 어울리는 거 같아요 많은 양의 밤은 그냥 보관하게 되면 벌레 먹은 밤이 더 많아 먹지도 못하는데요 밤 보관부터 밤 삶는 법까지 알려드릴게요 생밤은 보관부터 잘해야 1년을 두고 먹을 수있어요 밤을 보관하기 전에 벌레 먹은 밤부터 골라줘야 해요 벌레 먹은밤과 같이 보관하게 되면 밤이 전부 썩어버리더라구요 김치냉장고에 보관하면 오래두고 먹을수 있는데요 지퍼팩에 구멍을 조금씩 내어 물기를 제거하고 보관하면 맛있는 밤을 오랫동안 보관할 수 있어요 이렇게 썩은 밤은 골라줘야 싱싱한 밤도 썩지 않고 보관할수있어요 썩은밤을 꼭 골라줘야해여 썩은밤이 한..
삶은밤 까는법 이렇게만 하면 쉽다
가을에 수확을하는 햇밤은 겨울 간식거리로 자주 먹는 밤인데요 생밤은 벌레먹은 밤을 골라주고 지퍼팩에 숨구멍을 내어 김치냉장고에 두고 보관하면 오랫동안 먹을수 있는데요 가을에 수확한 밤은 다시 1년을 기다려야 맛있는 햇밤을 맛볼수 있어요 햇밤은 잘못보관하면 신선한 밤도 썩어버리는것이 밤인데요 밤을 보관할때는 꼭 벌레 먹은밤을 골라줘야 오랫동안 밤을 두고 먹을수 있답니다 밤을 보통 삶아서 먹던 기억이 나는데요 어릴때는 쪄서 먹을 생각보다는 삶아서 보통 먹었던거 같아요 밤을 삶아서 먹기보다는 쪄서 먹는 방법이 올바르다고 합니다 밤을 삶아놓으면 숟가락으로 퍼서 먹거니 칼로 껍질을 제거하고 먹고는 했는데요 오랫동안 상온에 노출되다보면 밤껍질도 단단해서 먹기 불편한적이 많았던거 같아요 숟가락으로 조금씩 떠서 먹을때..