안녕하세요 구름달빛입니다 오늘의 요리는 세발나물 오이무침 만들어볼까 해요 여름이 다가오면 입맛이 뚝~~떨어지고 뜨거운 음식 먹기가 싫어지죠 불없이 요리하는 음식을 검색할 만큼 불앞에서 조리하기란 쉽지가 않아요 세발나물 오이무침은 간단하면서도 맛있게 요리하는 방법 알려드릴께요 세발나물 오이무침은 오이의 아삭함과 입안 가득 시원함을 주는게 포인트죠 세발나물 오이무침 넣고 밥 비벼먹어도 정말 맛있어요 세발나물의 오독 씹히는 맛이 정말 일품이라고 할수 있어요 재료 오이 1개 세발나물 한줌 양념 고추가루 1T 집간장 1T 다진마늘 0.5T 참기름 1T 깨소금 1T 오이는 꼭지가 달린 부분이 쓴맛이 많이 나요 저는 아깝지만 이렇게 많이 잘라 버린답니다 꼭지 부분을 자르고 도마에 자른 부분을 무지르면 쓴맛이 덜한다고..
건강한 집밥
2019. 6. 12. 17:31
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