수미네반찬 고등어 조림 만드는 법
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 수미네 반찬 고등어 조림 만들어 볼께요 고등어조림은 백종원 고등어조림도 맛나게 먹어서 오늘은 수미네 반찬 고등어조림 레시피 참고 할려구요 고등어 요즘 싱싱해서 조림이나 구이로 정말 맛있더라구요 재료 고등어 1마리 대파 1대정도 양파 1/4개 청양고추 4개 신 김치 고추가루 4큰술 정도 매실액 1큰술 맛술 1큰술 양조간장 5큰술 다진생강 조금 다진마늘 1큰술 쌀뜨물 300ml정도 밥숟가락으로 계량합니다 묵은지를 냄비에 넣고 쌀뜨물 200ml넣고 푹익혀주세요 고등어는 반으로 썰어 준비해주시고 대파는 큼직하게 양파도 큼직하게 청양고추는 반으로 썰어 준비해줬어요 썰어둔 야채에 고추가루 매실액 양조간장 생강가루 쌀뜨물 20ml 넣고 섞어주세요 김치가 익으면 고등어 올리고 양념해둔 ..
건강한 집밥
2019. 9. 18. 08:07
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