수미네반찬 오이탕탕이 입맛 자극 산뜻한 요리
구름달빛입니다수미네반찬 오이탕탕이 만드는법 알려드릴께요 오이탕탕이 처음 접하는 레시피입니다 오이를 무침으로 볶음으로 채썰어 고명으로 먹어봤지만 오이탕탕이는 처음이라 그 맛이 궁금하네요 오이탕탕이 말만 들어도 탕탕 두들려 만들거 같은 레시피인거 같아요 오이는 종류는 청오이 백다대기오이 가시오이 이정도 종류가 있는데요 나름 쓰임새가 있어 요리할때 종류에 따라 조리하시면 좋을거 같아요 재료백다대기 오이 2개홍고추 1개소금 한꼬집식초 4큰술설탕 3작은술 오이종류청오이는 취청오이라고하며 오이 껍질이 단단하지만 육질이 무른 편이라 금방 먹어야하는 오이로 생채나 무침으로 좋을거 같아요 백다대기오이는 조선오이라고하며 다다기오이라고도하고 백오이라고도 합니다 연녹색이 특징인 오이는 마트에서 흔히 볼수 있는 오이로 절임으로..
초간편 레시피
2020. 4. 24. 00:30
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