구름이 비추는 세상

알배기배추는 겨울에 김장김치 할 때쯤 맛있게 요리할 수 있는 레시피인데요 알배기배추는 생각보다 쉬운 레시피라 된장국 레시피를 찾고 있다면 따라 해도 손색이 없을 거 같아요 겨울이면 따뜻한 국물이 생각나는 계절인데요 시원하게 된장국 끓여 아침 국 요리로 좋을 거 같아요 재료 알배기배추 5장정도 대파 조금 청양고추 1개 육수 5컵 정도 다진 마늘 1큰술 된장 2큰술 정도 고춧가루 반 큰 술 정도 먼저 육수를 넣고 끓여주세요 육수 또는 쌀뜨물을 사용하면 더욱 깊은 맛이 나는데요 육수가 들어가면 시원한 국 요리가 가능하지만 없으면 생수로 끓여도 될 거 같아요 배추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 육수를 넣고 배추를 넣어서 한소끔 끓여주세요 배추가 익을 때까지 끓여주면 됩니다. 육수를 넣고 끓여주는데요 육수가 졸아..