양파는 식재료중에 없어서는 안될 재료입니다 양파는 사계절내내 부재료로 사용하는 양파입니다 양파는 장아찌부터 양파 볶음 양파즙까지 다양하게 양파음식을 즐길수 있는데요 중국음식에는 양파를 즐겨먹을 정도로 양파음식이 익숙한 나라입니다 양파는 심장을 튼튼하게 해주는 역할을 하는데요 고혈압이나 콜레스테롤를 낮추어주는 역할을 하는 양파는 보관 또한 신경쓰지 않으면 금방 물러지고 상해버리는것이 양파인데요 다양하게 쓰이는 양파를 썰때마다 고통스러운 눈이 조금 더 맵게하는 방법을 알려드릴까 합니다 양파는 냉장고 보관을 하지 않는다고 합니다 남은 양파는 물기를 완전히 제거하고 랩이나 신문지에 감싸 냉장 보관하는것이 좋다고 합니다 냉장보관할때는 다른 야채와는 분리해서 보관해야하는데요 특히 감자와는 가지고있는 수분이 달라 별..
살림 정보
2020. 9. 27. 02:30
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