삼시세끼 묵은지 김밥 만들어봤어요
안녕하세요구름달빛입니다오늘은 삼시세끼 산촌편에서 소개한 묵은지 김밥 만들어봤어요김장김치는 신맛이 강해져서 요리할때 조금 힘든부분이 있지요묵은지 신맛과 쓴맛이 강하다 보니 묵은지 깨끗하게 씻어 물에 한시간 정도는 담궈줘야 쓴맛도 신맛도 사라지거든요묵은지는 주재료로 요리가 무궁무진하죠이렇게 김밥 재료로 활용되니 묵은지 김밥 안먹을수가 없어요삼시세끼 산촌편에서 먹는 모습보고 너무 먹고 싶어 집에 있는 재료로만든 묵은지 김밥 소개 할께요재료(1인분 기준)공기밥 한주먹김밥용 김1장묵은지 2줄어묵 반개깻잎 2장계란 1개당근 볶음 시금치 무침소금 소량 김밥재료는 집에 있는걸로 활용하시면 될꺼 같아요묵은지가 주재료이니 묵은지는 꼭 있어야겠죠어묵 반개는 팬에 기름 살짝 넣고 노릇하게 구워 주시고 계란은 지단 형식으로 만..
초간편 레시피
2019. 10. 21. 01:00
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