구름달빛입니다 만물상 우엉조림 황지희 레시피 따라 만들어 봤어요 아직도 요리해 보지 못한 음식이 많고도 많은데요 그중에 우엉요리는 한번도 해보질 않아 살짝 긴장감까지 느꼈는데 막상 요리하고 보니 너무 쉬운 요리더라구요 우엉조림은 양념장 비율이 중요하다는 생각이 들더라구요 조림에 특히나 자신이 없는 저는 만물상 우엉조림 황지희 요리연구가가 소개한 레시피 그대로 따라하니 정말 맛있는 우엉 조림이 만들어지더라구요 덕분에 자신감이 생겨 우엉요리는 이제 만만하게 보일 정도입니다 우엉은 1월에서 3월이 제철인 우엉은 연근과는 조금 틀린 모양으로 길쭉한 막대기 모양으로 생겼습니다 우엉은 다이어트 음식에도 많이들 선호하는 우엉이지요 우엉은 바람이 들지 않고 건조가 되지 않는것이 좋은 우엉이며 백원동전 크기만한 우엉이 ..
건강한 집밥
2019. 12. 25. 01:00
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