
쫄면은 여름철에 자주 먹는 별미라고 할 수 있는데요 요즘은 계절에 상관없이 먹는 음식이 늘어나는 거 같아요 냉면도 겨울철에 찾는 분들도 있지만 아직까지는 가게마다 계절메뉴가 따로 있는 걸로 알고 있어요 집에서 간단하게 점심메뉴로 잘 어울리는 쫄면 만들기는 어렵지 않은 레시피이지만 쫄면에 들어가는 야채 썰기가 가끔 귀찮을 때가 있는 거 같아요 쫄면에 올라가는 야채가 많아야 맛있는데요 쫄면도 잘못 삶아놓으면 퍼지고 날리도 아닌 거 같아요 쫄면 삶는 시간 이것만 지키면 됩니다. 재료 쫄면 면 2인분 양배추 오이 당근 삶은 달걀 고추장 4큰술 간장 1큰술 매실청 2큰술 올리고당 반큰술 식초 1큰술 반 정도 다진 마늘 반 큰 술 통깨 쫄면은 가닥가닥 손으로 때어주세요 굵은 쫄면은 손으로 때어주기 힘들면 찬물에 담..
초간편 레시피
2021. 8. 27. 01:37
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