명절음식 준비 센스있게 간편식으로
명절이 코앞으로 다가왔는데요 주부님들 명절이 다가오면 음식 준비에 스트레스가 이만저만이 아니죠 명절에는 차례음식으로 준비를 하다 보면 몸에 무리가 많이 가고 결국에는 몸살도 같이 오게 되는데요 명절이 스트레스를 많이 가져다주는 연휴인 거 같아요 명절 음식 요즘 신세대답게 준비해서 차례상을 차리게 되는데요 차례상에 올라가는 음식은 집집마다 다르고 종류도 다른 거 같아요 차례상에 올려놓은 음식에 피자도 치킨을 올려 차례를 지내는 분들도 계시더라고요 요즘은 간편식으로 명절 음식 밀키트도 많이 나오는 시대인 거 같아요 동원 동그랑땡 명절음식으로 동그랑땡은 꼭 필요한 음식인데요 동그랑땡을 차례상에 올리지 않아도 자투리 남은 야채와 다짐육을 넣어 만들어놓으면 정말 맛있지요 하지만 너무 손이 많이가 하나하나 모양을 ..
추석음식 잡채 맛있게 만드는법
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘은 추석음식 잡채 만드는 방법 알려 드릴께요 잡채는 생각만해도 정말 손이 많이가는 음식중에 하나이지요 잡채에 들어가는 재료가 많기 때문에 잡채가 어렵다고 느껴질수도 있지요 잡채는 명절음식이나 손님 대접할때 빠지지 않는 요리중에 하나이지요 재료 당면사리 105g 불린석이버섯 47g 풋고추 3개 계란 2개 잡채용 등심고기 67g 당근 71g 양파 88g 간장 7큰술 소금 조금 올리고당 1큰술 참기름 1큰술 후추가루 조금 맛술 1큰술 당근을 채썰어주세요 당근 돌려깍기해서 채썰어 주어야하는데 멍~~~때리다가 보니 채가 너무 짧네요 ㅠㅠ 풋고추는 씨를 제거하고 채썰어주시구요 양파도 채썰어 준비해주세요 야채는 집에 있는 걸로 준비해주셔도 괜찮아요 양파 소금 한꼬집 넣고 볶아주세요 센불에..