구름이 비추는 세상

안녕하세요 구름달빛입니다 오늘 소개할 요리는 호박잎 맛있게 찌는 방법 알려드릴께요 여름이 되면 호박잎 쪄서 강된장 올려 먹음 이것만 있으면 다른반찬이 필요가 없지요 호박잎 먹을때는 부들부들하게 찌는 방법과 질기지 않아야 맛이 있어요 호박잎은 된장국에도 넣어 먹어도 맛있어요 여러번 호박잎쪄서 먹어본 결과 이 방법이 최고 인거 같아요 호박잎은 줄기 끝부분 부터 부드러운 잎만 따서 찜기에 쪄서 먹으면 정말 맛있어요 호박잎 효능에는 비타민과 섬유질이 풍부하다고 해요 건강에도 좋은 호박잎 손질하는 방법과 찌는 방법 알려드릴께요 호박잎에는 가시들이 있어 따끔거리니 요걸 제거 해주고 먹는게 좋아요 호박잎에 줄기 부분에 한번 꺽으면 이렇게 껍질이 벗겨 져요 요걸 그대로 호박잎까지 쭉~~당겨 주시면 호박잎에 있는 가시가..