흙생강 보관법 똑소리나는 꿀팁
생강은 향이 독특하고 매운맛이 특징 입니다. 생강은 음식에 향신료로 많이 쓰이지만 감기예방에 좋은 생강차로 먹는 경우가 많습니다. 몸에 따뜻한 기운을 불어 넣어주는 생강은 8월에서 11월 제철이라 생선 잡내도 잡아줘 다양하게 쓰임새가 많아 주부 9단이라면 생강은 필수라고 생각이 들정도로 꼭 필요한 식재료입니다. 생강의 뾰족한 부분이 생강을 흙이나 모래에 심어 놓으면 잎이 자라는 부분인데요 여름에 설사와 복통이 있을때 생강잎을 다려 먹으면 효과가 있다고 합니다. 흙생강을 보관할때는 봉지에 담긴채 보관하게 되면 금방 썩어 물러지더라구요 흙생강 보관법을 알아보면 신문지에 감싸 주시고 직사광선이 없는 서늘한곳에 바람이 잘 통하는 장소에 보관해야 썩지 않고 보관이 가능한데요 집에서 생강을 오랫동안 보관할때는 흙이..
살림 정보
2020. 11. 30. 02:30
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