
콩나물은 사계절 내내 먹어도 어색하지 않는데요 여름에는 콩나물 냉국 레시피로 자주 해 먹는 편이죠 콩나물냉국이라 해서 특별한 레시피는 없고 식혀서 냉장고에 두고 먹으면 냉국이 됩니다 날씨가 쌀쌀해지면 따뜻한 국물이 생각나는데요 이럴 때는 제일 쉬운 콩나물국 레시피가 제일 만만한 거 같아요 콩나물국은 특별한 레시피 없이 맛을 낼 수 있어요 재료 콩나물 한줌 대파 반대 코인 육수 1개 소금 반 큰 술 다진 마늘 1/3큰술 고춧가루 1큰술 국간장 1큰술 콩나물국은 끝부분을 제거해주고 손질해주세요 딱히 손질해주고 싶지 않고 그대로 사용하고 싶다면 그냥 넣어서 요리해도 좋지만 늘 손질해서 조리하는 습관은 어쩔 수 없네요 손질한 콩나물은 껍질 없이 깨끗하게 씻어 준비해주세요 대파는 송송 썰어주시고 한 그릇 요리라 ..

감자는 사계절 내내 먹어도 될 정도로 감자요리 자주 해서 먹는 편인데요 감자는 제철이 있지만 마트에 가면 감자는 1년 내내 볼 수가 있어요 감자요리는 국 요리도 좋지만 감자볶음 감자조림 감자전 다양하게 요리할 수 있어 매력인 거 같아요 감자국은 아침 국 요리로 하기 좋은 레시피인데요 정말 쉬운 국 요리라 요리 초보님도 쉽게 따라 할 수 있는 레시피입니다. 감자 1개 육수 500ml 계란 1개 대파 약간 국간장 1큰술 반 정도 감자는 껍질을 제거하고 썰어주시는데요 감자를 얇게 썰어줘도 맛있지만 얇게 썰어서 국 요리하면 감자가 부서지는 경우가 많아요 감자는 약간 두께 있게 썰어주세요 감자를 채 썰어 감잣국 만들어도 좋아요 계란물은 먼저 풀어준 비해주세요 썰어둔 감자를 넣고 육수를 넣어 감자를 끓여주세요 감자..